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被称为红茶鼻祖的是哪种红茶

红茶 2021-09-08 5 0

你是否知道被称为红茶鼻祖的是哪种红茶?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题爱麦茶为大家解答如下:

正山小种是世界上第一个红茶。其设计坚固,色泽暗润,茶汤红厚,香气高长带松烟,滋味醇厚正,含桂圆汤。“正山小种”中的“正山”是指茶叶产区,即福建省武夷山市的桐木关地区,与“其他小种”相对。“小种”是指油茶的种类是小枝种。正山小种属于红茶,是世界中上第一种红茶。又称“红茶鼻祖”,由明代武夷山茶商发展而来。

哪些才算是真实的正山小种?

现在市面上的正山小种价格相差很大,从几十元到几千英镑不等,价格也是那么的五花八门。这些真的都是“正山小种”吗?其实并不是这样。事实上,只有原料产自武夷山市兴村镇桐木关,采用传统生产工艺,具有桂圆干或松烟风味的红茶,才算是真正的正山小种。武夷山桐木关外其他地区出产的种族红茶,只称为“他山小种”。

由于产地和品种的严格限制,正山小种产量不高,售价昂贵。知名品牌公司生产的正山小种能够卖去几千块一斤,一切正常的还要几百一斤,几十元一斤的基础全是他山小种。

正山小种的特点

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被称为红茶鼻祖的是哪种红茶

纯正的正山小种是红茶中的佳品,品质好,口感醇厚,是一种比较耐泡的茶系。其主要特点如下。

干茶:绳子结实、紧绷、匀称,颜色深而亮。

汤色:咖啡色,茶汤明亮。

叶底:结实起皱,呈铜色。

香气:除了红茶特有的香气外,还有百果龙眼干的香气。用松节油熏制的品种会有明显的松香。

口感:刚开始喝的时候有淡淡的怪味,然后有桂圆汤的味道,嘴里有淡淡的香味,明显是甜的。

通过我们的介绍,相信大家对被称为红茶鼻祖的是哪种红茶有了更深入的了解,茶叶网小编将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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