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祁门红茶的产地主要集中在哪些地区

祁门红茶 2021-09-11 9 0

你是否知道祁门红茶的产地主要集中在哪些地区?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题爱麦茶为大家解答如下:

祁门红茶,红茶中的精品,产于中国安徽的祁门县一带。此地的茶树品种好、质量优,又以八月份所采收的品质最佳,因高香持久而备受茶友喜爱,它有着似果香又似兰花香的“祁门香”。我们建议使用景瓷盖碗简单冲泡,或使用工夫泡法来冲泡祁门红茶,冲泡时最重要的是要茶水比例得当,水温保持在90-95℃之间,相关的介绍如下!

祁门红茶的产地

中国安徽省祁门县,是祁门红茶的原产地。祁门红茶是中国历史名茶,红茶中的极品,有诗云“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”

祁红产区处于亚热带季风气候区,自然条件优越。气候温和,土层深厚,雨量充沛,春夏季节云雾缭绕,很适宜茶树的生长。祁门有三个水系,一个是阊江流域水系,到潘阳湖一带;一个水系是到新安江的;还有一个水系是到长江的,就是牯牛降以北的区域。最核心的是祁门山区的阊江流域,加之当地茶树的主体品种——槠叶种内含物丰富,酶活性高,很适合于功夫红茶的制造。

祁门红茶的历史记载

唐朝是最早的饮用祁门红茶的。在公元1875年,茶圣陆羽曾今在《茶经》上写到:““湖州上,常州次,歙州下”的记载,当时的祁门就隶属歙州”。近代时期,当时的英、法、饿有着巨大的红茶需求市场,在光绪年间,祁红发明人胡元龙借鉴了其他省份的红茶制作后,在经过加工演变,后来由当时的北平的同盛祥茶庄引进,在北平的市场获得了成功。而如今的英国是祁门红茶需求最多的国家,在英国人们将茶饮看作最上层人士的高贵身份。

祁门红茶产地基本介绍

祁门红茶品质特征

本文内容来自爱麦茶整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:桂花茶的各种泡法及其功效,下面我们来继续深入介绍本期话题。

祁门红茶的产地主要集中在哪些地区

祁门红茶的颜色以乌黑润泽为最佳,若是看到枯红颜色说明此红茶品质较茶。祁门红茶的香味很高略有点糖味很持久,较次的祁门红茶带有粗老气或者老火气。如果在购买时候问到的是焦气、陈霉气则说明此祁门红茶茶叶是劣质变质的茶。带有馥郁香甜的祁门红茶泡开后依然带有香甜感为最佳,熟味带点苦涩差之。劣质茶则是带有异味。优质的祁门红茶就算泡开后茶叶依然均匀整洁。

 

龙井茶

祁门红茶冲泡方法

一款茶好不好喝,冲泡的技巧很重要,泡法不过关,就是浪费了。就祁门红茶而言,先观干茶,色泽乌润,齐整秀美。

建议用90—95℃度水冲泡,更能够体现祁门红茶的蜜甜滋味。快速出汤,呈现出橙红透亮的汤色。优质的祁门红茶会显“金圈”,即是在杯壁呈现一圈金黄色的光环带。

祁门红茶产地基本介绍

综上所得,祁门红茶主要产于安徽省的祁门、东至、池州、石台、黟县,以及江西省的浮梁一带。其中,祁门县是祁门红茶的核心产区,而贵溪至历口这一区域的红茶!

通过我们的介绍,相信大家对祁门红茶的产地主要集中在哪些地区有了更深入的了解,茶叶网小编将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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