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  • 生普洱茶熟普洱茶有啥区别

    生普洱茶熟普洱茶有啥区别

    你是否知道生普洱茶熟普洱茶有啥区别?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题爱麦茶为大家解答如下: 外观上,生普洱茶条索肥硕壮实,色泽墨绿,油润饱满,而熟普洱茶条索紧致,金毫显露,色泽呈红褐色;汤色上,生茶汤色橙黄、金黄明亮,熟茶汤色红亮、黑红;滋味上,生茶滋味强烈饱满,茶气充足,回甘生津,而熟茶滋味醇厚香浓,滑顺饱满,香甜细腻。 越陈越香是普洱茶最大的特点,普洱新茶口感强烈,茶气足,普洱熟茶经过完全发酵,从口感到滋味都比较圆厚温润,刚开始接触普洱茶,建议从熟茶饮起。本文内容来自爱麦茶整理加原创,会不断...

    茶知识 2021-09-28 2 0
  • 生普洱茶能加蜂蜜吗

    生普洱茶能加蜂蜜吗

    你是否知道生普洱茶能加蜂蜜吗?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题爱麦茶为大家解答如下: 生普洱茶能添加蜂蜜,生普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,滋味浓醇强烈,茶气明显,轻微苦涩,化开较快,既可以清饮,也可以混饮,加入一定量的蜂蜜,可增加茶汤的甜爽度,使得茶汤更利于饮用。 蜂蜜是生活中常见的食品,由于味道香甜可口,对于冲泡的普洱茶汤,弱感觉苦涩,则可以适度加入蜂蜜。本文内容来自爱麦茶整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:生普洱茶熟普洱茶有啥区别,下面我们...

    茶知识 2021-09-28 2 0
  • 生普洱茶的制作工艺流程

    生普洱茶的制作工艺流程

    你是否知道生普洱茶的制作工艺流程?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题爱麦茶为大家解答如下: 生普洱茶的制作工艺流程为采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、晾干、包装,普洱茶采用晒青的方式干燥,目前在古茶区,都是采用日光自然晒干,而杀青亦是生茶的关键工艺,初步制成的茶品即为晒青毛茶,毛茶再经过蒸压、干燥制成成品茶。本文内容来自爱麦茶整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:生普洱茶能加蜂蜜吗,下面我们来继续深入介绍本期话题。 普洱茶的独特之处,,第一是客观的优...

    茶知识 2021-09-28 5 0
  • 什么是普洱生茶和熟茶

    什么是普洱生茶和熟茶

    你是否知道什么是普洱生茶和熟茶?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题爱麦茶为大家解答如下: 普洱生茶是采用云南大叶种鲜叶为原料,经采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒青制成毛茶,再经蒸压、干燥制成普洱生茶饼,而熟茶是采用大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵、蒸压成型制作而成,因此生茶与熟茶完全不同。 普洱茶的生熟之分以是否经过人工渥堆发酵来区别;在制作工艺上熟普较生普多一个渥堆发酵的环节;渥堆发酵即:通过人工分堆洒水,对湿度、温度、发酵时间进行把控,让茶叶发酵。本文内容来自爱麦茶整理加原创,会不断更新,喜欢的朋...

    茶知识 2021-09-28 2 0
  • 什么是普洱生茶

    什么是普洱生茶

    你是否知道什么是普洱生茶?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题爱麦茶为大家解答如下: 普洱生茶是云南特有的地理标志产品,是以符合普洱茶产地条件的云南大叶种嫩叶为原料,经采摘、摊晾、杀青、揉捻、日光干燥、蒸压、干燥等工艺制成的茶品,成品普洱生茶条索粗壮肥硕,清晰匀净,色泽墨绿油润,滋味浓烈醇厚,香气浓郁持久,且耐泡程度较高。 经过长期存放后的生茶只会存为老茶,而不会成为熟茶!本文内容来自爱麦茶整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:什么是普洱生茶和熟茶,下面...

    茶知识 2021-09-28 3 0
  • 什么是黑茶制造的特有工序也是形成黑茶品质的关键工序

    什么是黑茶制造的特有工序也是形成黑茶品质的关键工序

    你是否知道什么是黑茶制造的特有工序也是形成黑茶品质的关键工序?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题爱麦茶为大家解答如下: 渥堆是黑茶制造的特有工序,同时也是形成黑茶品质的关键工序,黑茶渥堆是形成黑茶色、香、味的关键性工序,黑茶渥堆需有特定的条件,即茶坯表面出现水珠,叶色由暗绿变为黄褐,带有酒糟气或酸辣气味,手伸入茶堆感觉发热,茶团粘性变小,一打即散,即为渥堆适度。本文内容来自爱麦茶整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:什么是普洱生茶,下面我们来继续深入介...

    茶知识 2021-09-28 2 0
  • 什么是黑茶黑茶有哪几种

    什么是黑茶黑茶有哪几种

    你是否知道什么是黑茶黑茶有哪几种?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题爱麦茶为大家解答如下: 黑茶指的是以茶树鲜叶和嫩梢为原料,经杀青、揉捻、渥堆、干燥等加工工艺制成的产品,而黑茶根据产地的不同,品种也比较多,有茯砖茶、千两茶、黑砖茶、三尖等、湖北老黑茶、四川藏茶、广西六堡茶、泾阳茯茶等。 黑茶素来有“三尖四砖”之说。本文内容来自爱麦茶整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:什么是黑茶制造的特有工序也是形成黑茶品质的关键工序,下面我们来继续深入介绍本期话题...

    茶知识 2021-09-28 2 0
  • 什么叫茶叶杀青

    什么叫茶叶杀青

    你是否知道什么叫茶叶杀青?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题爱麦茶为大家解答如下: 所谓茶叶杀青,指的是用铁锅高温炒制茶青,用高温破坏鲜茶叶中氧化酶活性,其原理是利用高温控制酵素酶的氧化,起到抑制、钝化鲜叶中酶的活性的作用,同时去除茶叶青味,提高茶青柔软度以利于揉捻成条及后续的茶叶加工制作。本文内容来自爱麦茶整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:什么是黑茶黑茶有哪几种,下面我们来继续深入介绍本期话题。 杀青中要考虑诸多因素的影响,比如:茶叶的持嫩度,茶...

    茶知识 2021-09-28 4 0
  • 山水和河水哪个泡茶最佳

    山水和河水哪个泡茶最佳

    你是否知道山水和河水哪个泡茶最佳?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题爱麦茶为大家解答如下: 山水(山泉水泡茶为佳),河水则不适合泡茶,山泉水经过沙石过滤,水质清净晶莹,含氯极少,用来泡茶及其有益,山泉水泡茶可以增加茶香与滋味,更利于饮用,而现如今的河水,在一定程度上受到污染,因此大部分不再适合泡茶。 没有一种水对于天下所有茶叶都是“最适合”。本文内容来自爱麦茶整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:什么叫茶叶杀青,下面我们来继续深入介绍本期话题。 在了解...

    茶知识 2021-09-28 1 0
  • 如何评判一款好的黑茶

    如何评判一款好的黑茶

    你是否知道如何评判一款好的黑茶?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题爱麦茶为大家解答如下: 一款好的黑茶在外形、色泽、汤色、香气、滋味均有良好的表现,外型上好的黑茶条索粗壮,色泽乌黑油润,内质上香气陈醇,带松木烟香、陈香、药香等,汤色红浓或橙黄明亮,滋味浓厚甘醇,醇滑细腻,甘甜香浓,苦涩较低,且耐泡度较高。 如何评判一款黑茶 看黑茶看外形:看干茶色泽、条索、含梗量,闻干茶香。黑茶有发酵香,老茶有陈香;紧压茶砖面完整、模纹清晰,棱角分明,侧面无裂缝;散茶条索匀齐、油润则品质佳。 看干茶的色泽:不同黑茶...

    茶知识 2021-09-28 1 0
  • 乔木王普洱茶生茶的特点

    乔木王普洱茶生茶的特点

    你是否知道乔木王普洱茶生茶的特点?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题爱麦茶为大家解答如下: 乔木王普洱茶生茶的特点为内质醇厚,豪放、厚重和饱满,茶叶整体条索紧实肥壮,色泽油润显黑,老茶乌褐泛灰多毫,干茶香为甜香,汤色橙黄明亮,且清澈,入口爽适含甜,轻微苦底,化开较快,舌底生津,口腔清凉感较显,汤质绵密顺滑,喉韵明显,且耐泡程度较高。 普洱茶乔木王茶青的采收从每年2月下旬至11月中旬都可进行。本文内容来自爱麦茶整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:如何评...

    茶知识 2021-09-28 3 0
  • 沏茶水温多少最合适

    沏茶水温多少最合适

    你是否知道沏茶水温多少最合适?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题爱麦茶为大家解答如下: 根据茶品的不同,沏茶水温亦有所不同,如绿茶、黄茶的沏茶水温为85℃左右,而黑茶、红茶、白茶、乌龙茶的沏茶水温为100℃,水温对于激发茶叶的滋味、香气十分关键,因此需要特别注意。 温水泡好茶,无法将它丰富的养分释放出来,让其变得风华绝代,滋味曼妙。本文内容来自爱麦茶整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:乔木王普洱茶生茶的特点,下面我们来继续深入介绍本期话题。 不管是为...

    茶知识 2021-09-28 1 0
  • 普洱生茶算是六大茶类中的什么茶

    普洱生茶算是六大茶类中的什么茶

    你是否知道普洱生茶算是六大茶类中的什么茶?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题爱麦茶为大家解答如下: 普洱生茶算是六大茶类中的绿茶,普洱生茶分为散茶与紧压茶,散茶是以云南大叶种鲜叶为原料,经过萎凋、杀青、揉捻、干燥等工艺制成,与绿茶相似,但严格意义上来说亦有诸多不同,而紧压茶则是以初步制成的晒青毛茶为原料,经过蒸压、干燥而制成,饼茶则属于紧压茶。 普洱生茶的工艺本文内容来自爱麦茶整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:沏茶水温多少最合适,下面我们来继续深入...

    茶知识 2021-09-28 3 0
  • 普洱生茶熟茶有什么区别

    普洱生茶熟茶有什么区别

    你是否知道普洱生茶熟茶有什么区别?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题爱麦茶为大家解答如下: 1、普洱生茶外形肥厚粗壮,条索清晰,色泽墨绿,而熟茶条索紧结、清晰,色泽红褐色或红棕色。2、普洱生茶汤色为金黄或橙黄明亮,而熟茶为红亮色。3、普洱生茶滋味强烈,生津回甘,茶气足,熟茶滋味醇厚,浓稠水甜。4、生茶香气高扬、浓烈,而熟茶为陈香明显。 普洱生茶和熟茶的区别还是非常大的,不管是制作工艺、茶叶外观以及口感滋味、茶性等,都会有所不同。本文内容来自爱麦茶整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下...

    茶知识 2021-09-28 1 0
  • 如何煮冬瓜茶 冬瓜茶怎么熬好喝

    如何煮冬瓜茶 冬瓜茶怎么熬好喝

    保健茶有很多种,很多茶友喜欢喝保健茶,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:如何煮冬瓜茶 冬瓜茶怎么熬好喝,下面爱麦茶将为大家来详细介绍下,原创内容如下冬瓜茶是一种保健养生茶,这种茶是以冬瓜和红糖为主要原料,经长时间熬煮制成的,它能清热解毒也能化痰止咳,更能为人体补充丰富营养,那么平时应该如煮冬瓜茶呢?接下来我会介绍它的煮制方法,能让大家知道冬瓜茶应该怎么熬。 如何煮冬瓜茶 冬瓜茶怎么熬好喝 1、在做冬瓜茶的时候,需要准备1千克冬瓜100克黑糖,把冬瓜提前用清水洗净,晾干表面的水分,把它从中间切开,去掉里...

    茶知识 2021-09-28 5 0
  • 冬瓜茶怎么做好喝 冬瓜茶的家常做法

    冬瓜茶怎么做好喝 冬瓜茶的家常做法

    保健茶有很多种,很多茶友喜欢喝保健茶,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:冬瓜茶怎么做好喝 冬瓜茶的家常做法,下面爱麦茶将为大家来详细介绍下,原创内容如下冬瓜茶能清热解毒利水消肿,而且呢止咳化痰是很多人特别喜欢喝的保健养生茶也有些人喜欢自己在家中制作冬瓜茶,只是不知道冬瓜茶怎么做最好喝,今天我会做这方面的介绍,能让大家了解冬瓜茶的家常做法窍门。 冬瓜茶怎么做好喝  1、冬瓜茶在做的时候不要去掉冬瓜皮,这样会让做好的冬瓜茶更好喝,而且营养价值更高,因为冬瓜的表皮中含有丰富营养,如果人们把冬瓜皮去...

    茶知识 2021-09-28 3 0
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